2008.08.22(21:17)

イカの塩辛って　そのままで充分おつまみですが
ほんのひと手前で　全く違った一品に♪

肝心の塩辛が　あんまり写ってませんが・・・(^^;
加熱すると　合わせる材料によって色々　味の変化を楽しめる食材なんですよ。

今日は　3分で出来ちゃう簡単レシピです。
⇒塩辛アレンジレシピ★葱マヨ炒めの続きを読む

2008.03.23(16:08)

5分以内に出来ちゃう　スピードおつまみです♪

レシピ・・・というのもオコガマシイけど　こういう簡単な物って
材料が全部揃っている時には　意外と思いつかなかったりするので
覚書のつもりで　Upしてみました(^ー^)ノ

それから、今日このブログを携帯で確認したら　PC用の画面が表示されていてビックリ。
先日　PCのテンプレートを変えたときに　設定を弄ってしまったようです。
携帯からアクセスしてくださる方々　失礼しました
ちゃんと　元の可愛くて美味しそうなテンプレに戻しておいたので
また　遊びに来てやってくださいね！

いつも応援ありがとうございます★たまには報告！＜昨日の順位＞
にほんブログ村 節約・簡単料理昨日は38位！
FC2 Blog Ranking昨日は67位
レシピブログさんでは　まだまだ97位でした。
⇒ちくわPizzaの続きを読む

2007.10.26(11:50)

ひじきというと、甘めの煮物ばかりになりがちですが
こんな風に作っておくと　常備菜として
ちょっとした　おつまみ、端休めに便利です♪
ごはんに乗せても　美味しい一品。 ⇒海苔ひじきの続きを読む

2007.10.08(17:05)

すぐできる簡単おつまみです。
見ての通り、タイトル通り．．．o(*^▽^*)oあはっ♪
2人分で　ベーコン３枚、えのきは小さい1パックを6等分。
・・・いや、等分といいつつ　かなり適当（笑)

くるくるっと巻いて　巻き終わりを下にしてこんがり焼きました。
レシピというほどのものでなくて　ごめんなさいー。

でも、おつまみは早いのが　何より♪
お店でもそうだけど　乾杯のビールがぬるくなる前に
パパパッと　２〜３品は　並べて欲しいですよねっ。
それに　我が家では　作り手も　早く一緒に呑みたいもので・・・。

えのきの代わりに　細〜く切った人参でもよく作ります。
ベーコンの旨みが野菜に移って　とっても美味しいのですよ〜。
あと一品　何か物足りないって時にも　お助けのプチおかずです★

2007.09.27(13:49)

グルグルちくわ★大葉にんにく醤油味 by mytyl

急なお客様だってお待たせしない、あっという間のおつまみ♪
ちくわ＋きゅうりは　極普通の組み合わせですが
大葉にんにく醤油を使うと　グレードアップ！

別バージョンで　大葉の変わりにスライスチーズを入れたものも美味しいですよー。
　　　　



お弁当にも　オススメの一品です★

2007.09.16(14:08)

レシピブログさんの「ミートスティック リンクス、レシピモニター」に当選しました♪
リンクスは　皮の無いソーセージ。
そのままでも　充分美味しいのですが　レシピモニターなので
早速　ポークリンクスで　おやつ、おつまみにピッタリな一品を・・・。

冷凍パイシートを使ったので　あっという間に出来ました。

【材料と作り方】
解凍したパイシートを　リンクスのサイズに合わせて切り
片面に粒マスタードを塗って、リンクスを包む。
表面に卵黄をぬり、オーブントースターで3〜5分加熱。

別バージョンで　粒マスタードの代わりに
スライスチーズをのせてから　リンクスをまくのもオススメです♪

食べるとじゅわっと　肉汁が出てくるリンクスの旨みを
パイ生地で　さくさくにガードしました。

子供も大人も　笑顔になっちゃいますヽ(*^^*)ノ

2007.04.03(11:35)

「サモサ」とは、インドの軽食で、本場のものは
もっとずっと　辛ぁ〜いのですが
このレシピでは、子供のおやつにもなる程度の　辛さにしています。

⇒サモサの続きを読む

2007.03.15(19:05)

大根だけで　すぐ出来るおつまみです。
あと一品！というときも、
切って電子レンジに入れるだけなので
覚えておくと　便利ですよ♬


⇒大根のナムル風の続きを読む

2007.03.11(14:11)

料理とも言えないほど　超！簡単レシピです。
かまぼことバジル？って　思われるかもしれませんが
コレ、見た目以上に　美味しいんですよ！

初めて食べた人は　皆さん
「こんな食べ方も　あったんだね！」と仰います。

切って、混ぜて、かけるだけの３ステップ♬
あっという間のおつまみです。


⇒バジル蒲鉾の続きを読む

2007.03.06(23:02)

名前の通り＆見た目どおりで、レシピというのもなんですが(^^;
シュレッドチーズと大葉を　たっぷり挟んでいます。
はんぺんは　四角いまま、３辺をコの字型に開いてから　
チーズと大葉をのせて　閉じて　焼きました♬

チーズには　少量の小麦粉をまぶしています。
その方が　何故だかおいしいので♡

すぐ出来て　すぐ食べちゃうおつまみ。
これは、ちびっ子にも大好評です。

2007.03.05(14:18)

簡単すぎて　ごめんなさいって感じで
レシピと言うほどのものでは　ないのですが・・・。

火も使わず、お酒にもごはんにも合う一品です♬


【材料と作り方】
わかめを戻して　食べやすく切り、長ネギを微塵切りにする。
器に入れて　なめ茸で和える。
お好みで　七味唐辛子など振って下さい。

なめ茸が多いと甘め、葱が多いと辛めになります。

キャンプやバーベキューなどの屋外料理でも　これは大好評でした。

納豆みたいに　ごはんに掛けても美味しいです。

2007.03.02(11:10)

生ハムって、そのままでも充分おつまみですが、ひと手間で
見た目も　かさもグッとUp

あと一品！という時も、材料さえ揃えば　あっという間です♡
真夏以外なら　お弁当にも◎


【材料と作り方】
キャベツを広げて、軽く塩を振り　電子レンジで10秒ほど加熱。

その上に　生ハムを乗せて　端からくるくる巻けば出来上がり♬

お好みで　マヨネーズ・マスタードなど添えて　どうぞ。
生ハムの塩分だけでも　充分なので
レンジ過熱する際、塩はなくてもOKです。

少ない生ハムでも、奪い合うことなく食べられますよ(^^♪